Thứ Ba, 6 tháng 12, 2011

Pha chế Grape mocktail thật đặc biệt với hạt tiêu xay

Bạn có tin rằng hạt tiêu cũng có thể làm mocktail? Đối với grape mocktail thì điều không tưởng ấy đã thành sự thật!

1. Nguyên liệu
- 1 chút hạt tiêu xay
- 1 chút muối
- 1/4 chén đường hạt
- 2 ly nước tinh khiết
- 1/4 kg nho đen (không hạt)


2. Cách làm
- Luộc nho cùng 1 chén nước, đun sôi trong 2 phút. Để nguội.
- Thêm đường vào, xay nhuyễn.
- Loại bỏ vỏ nho.
- Thêm nước, muối và đường. Dùng que khuấy chạy điện đánh cho sủi bọt.


Chú ý
- Công thức dành cho 4 phần. Có thể thay nước tinh khiết bằng soda nếu muốn.

>> Pha chế Mocktail pussy foot
>> Pha chế Mocktail chuối
Theo Ẩm thực 365

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét